오늘날 많은 사람들이 글루텐이없는 식단을하고 있습니다. 어떤 사람들은 유행에 맞지 않거나 누군가가 그것을 섭취를 중단하여 체중이 감소했다고 말했고 가능한 결과에 대해 생각하지 않고 뛰어 들었습니다.
엄마가 걱정하는 것이 있다면 자녀의 건강과 영양입니다. 그러므로 이런 종류의 물건을 가지고 놀아서는 안되며 건강에 해로울 수있는 모범을 보여서는 안됩니다.
의사와상의없이 식단에서 글루텐을 제거하면 안되는 이유는 무엇입니까?
La 체강 질병 자가 면역 질환, 어떤 순간에도 활성화되거나 비활성화 될 수있는 요인이 있습니다.
따라서 질병이 열성 상태로 남아 있고 글루텐이 식단에 다시 도입 될 때 활성화 될 수 있습니다. 이 장애로 인한 증상이 경미했거나 글루텐 섭취와 관련이 없을 수도 있습니다.
체강 질병의 증상 중 일부는 소화가되지 않습니다. 빈혈, 관절통, 근육 경직, 스트레스, 건선, 구내염, 구강 궤양 등이 발생할 수 있습니다.
식단에서 제거하지 않는 또 다른 중요한 이유는 글루텐 섭취가 없으면 체강 질병을 정확하게 진단 할 수 없습니다, 소비를 포기할 때 분석 및 진단 테스트가 거짓 음성을 줄 수 있기 때문입니다. 이것은 경우에 따라 귀하 또는 귀하의 자녀의 건강에 해로운 오진을 유발합니다.
기타 글루텐 관련 장애
식단에서 글루텐을 제거하지 않는 또 다른 이유가 있습니다. 복강 증 없이도 그것에 대한 편협함을 발전시킬 수 있습니다., 면역 체계가 이물질을 감지하여 제대로 소화 할 수 없기 때문입니다. 다른 음식 과민증이나 음식 알레르기가 이미 존재하는 경우 발생할 가능성이 더 높습니다.
글루텐 불내증에서 실제적인 목적으로 증상은 체강 질병과 동일하지만 전자는 유전 적 요인이 있으며 다른 질병 (예 : 크론 병 또는 과민성 장) 또는 다른 불내성에 의해 유발 될 수 있습니다.
비 복강 글루텐 감수성의 존재에 주목해야합니다. 이를 감지하는 진단 테스트가 없기 때문에 감지하기 가장 어렵고 식단에서 제거했을 때 증상이 개선됩니다. 그렇게하기 전에 이러한 증상을 유발할 수있는 다른자가 면역 질환과 함께 이전 두 가지를 배제해야합니다.
효과적인 진단 후 따라야 할 치료
이러한 모든 장애에 대해 존재하는 유일한 치료법은 다음과 같습니다. 식단에서 글루텐 제거.
외관상 단순하지만 동시에 복잡합니다. 밀가루 나 시리얼로 만든 빵과 제품의 섭취를 중단하는 것만으로는 충분하지 않습니다. 글루텐은 소시지, 가공육, 음료, 의약품 등에 들어 있습니다. 식단에서 글루텐이 제거되는 순간부터 각 전단지와 각 라벨을 자세히 읽어야합니다.
파스타와 같은 음식에 대한 글루텐이없는 대안이 있습니다.
특별히주의해야 할 또 다른 사항 주의는 교차 오염에 있습니다. 빵을 자른 조리대에서는 글루텐이 함유되지 않은 요리를 할 수 없습니다. 부스러기를 제거해도 입자가 남을 수 있습니다. 글루텐이없는 작업을 시작하기 전에 철저한 청소를 권장합니다.. 이것은 또한 글루텐으로 제품을 가열하거나 요리하는 데 사용한 팬, 오븐, 토스터 및 기타 모든 가전 제품뿐만 아니라 수저 및 그릇에도 적용됩니다.
글루텐이없는 식사를하는 사람이 먹을 테이블을 요리하고 서빙 할 때이 모든 것을 고려하는 것이 매우 중요합니다. 빵과 그것을 포함하는 음식은 가능한 한 멀리 떨어져 있어야하며 빵이 접시 위로 지나가서는 안됩니다. 입자가 떨어져 발생하여 매우 불쾌한 상황을 살 수 있습니다.
이해의 중요성
다이어트에 적합한 제품을 살 수있는 곳이나 글루텐 프리를 안심하고 먹을 수있는 곳이 점점 많아지고 있습니다.
하지만 여전히 글루텐이 함유되지 않은 다이어트를하고 있고, 다르게 느끼고 이해해야 할 필요가있는 사람.
크리스마스 파티를위한 글루텐 프리 과자
만약 당신의 아이가 있다면, 그는 당신이 하나가되는 데 아무런 문제가없고, 그가 다르다는 것과 그의 식단을 지켜봐야한다고 느끼도록 당신을 필요로합니다. 에 대한 필수 지원입니다. 너의 자존감이 장애는 생일과 같은 파티에서 실향민을 느끼게 할 수 있습니다.
초대를 받으면 엄마는 주제와 지침을 알아야합니다. 필요한 경우 간식을 준비하여 제공 할 수 있습니다. 그러나 이것이 당신의 삶을 제한하는 것이되지 않는 것이 매우 중요합니다.