음식 알레르기와 과민증은 일상적인 문제이며 점점 더 많은 어린이들이 이들 중 하나 이상으로 고통 받고 있습니다. 가장 많이 반복되는 것 중에는 글루텐 불내성, 유당 및 우유 단백질 알레르기. 많은 식품과 식품에 이러한 물질이 포함되어 있기 때문에 의심 할 여지없이 구매시 합병증을 나타내는 것입니다.
이것은 대부분의 산업 디저트 및 과자에서 일어나는 일이며 과자 및 소시지조차도 유제품을 포함하고 있기 때문에 이러한 유형의 편협함을 가진 어린이에게 금지됩니다. 그러나이 어려움을 해결하는 것은 간단합니다. 집에서 요리하면 모든 종류의 과자와 디저트를 만들 수 있습니다. 아래의 유당이없는 디저트처럼 모든 사람에게 적합합니다.
유당이없는 디저트
유당이없는 디저트를 준비하려면 우유로 만든 디저트와 비슷하지만이 물질이없는 대체 식품을 사용할 수 있습니다. 시장에서는이 과민증을 가진 아이들이 마실 수있는 무 유당 우유와 야채 음료를 이미 찾을 수 있습니다. 맛은 다소 다를 수 있지만 모든 어린이에게 적합한 유당이없는 디저트가 제공됩니다..
젤리 과일
젤라틴 디저트는 더운 날씨에 마실 수있는 재미 있고 다채로운 맛과 시원합니다. 과일 젤리를 만들려면 과일 퓨레 또는 주스를 사용할 수 있지만 항상 직접 만든 것이 바람직합니다. 포장 주스에는 어린이에게 권장되지 않는 다량의 설탕과 물질이 포함되어 있습니다. 또한 준비 젤리 디저트 링크에서 더 많은 아이디어를 찾을 수 있습니다.
재료:
- g 1 큰술엘라 티나 중성 향
- 설탕 또는 감미료 (예 : 꿀 또는 아가베 시럽)
- 신선한 과일 (붉은 과일, 딸기, 멜론, 수박, 오렌지, 귤)
준비하기:
- 먼저 우리는 선택한 과일로 퓌레를 준비하십시오. 선택한 과일 퓌레 2 컵이 필요합니다.
- 이렇게하려면 고운 퓌레가 될 때까지 블렌더와 섞으십시오..
- 코코넛 워터로 퓨레를 밝게 할 수 있습니다 붉은 과일의 경우 씨앗을 제거하기에는 너무 두껍고 긴장된 경우.
- 젤라틴을 사용하기 전에 찬물에 녹여.
- 이제 과일 퓨레와 젤라틴을 섞을 거에요 중성에 설탕이나 감미료를 넣어 맛을냅니다.
- 우리는 혼합물을 디저트 용 잔이나 용기에 붓고 젤라틴이 굳을 때까지 식히십시오 완전히.
바나나 팬케이크
이 글루텐 프리 팬케이크는 맛있고 두 가지 모두에게 완벽합니다. 간식은 특별한 날에 디저트로 드세요 또는 호화로운 아침 식사.
재료:
- 3 바나나
- 1 컵 밀가루
- 조금 염
- 1 작은 술 효모
- 2 큰술 설탕
- 1/3 컵 물
- 같은 측정의 2/3 유당이없는 우유
- 버터
준비하기:
- 우리는 분쇄에 적합한 큰 항아리에 넣습니다. 밀가루, 무 유당 우유, 물, 약간의 소금, 설탕 및 효모.
- 우리는 파쇄 가볍고 크림 같은 반죽이 될 때까지.
- 바나나 껍질을 벗기고 우리는 조각으로 자른다 매우 두껍지 않습니다.
- 이제 팬케이크를 준비하겠습니다. 붙지 않는 작은 프라이팬.
- 팬에 버터 티스푼을 넣습니다, 반죽이 달라 붙지 않도록 녹여 표면에 펴 바릅니다.
- 국자의 도움으로 우리는 간다 소량의 반죽을 돌려 팬케이크를 만듭니다., 거품이 중앙에서 나오고 회전 할 때까지 요리하십시오.
- 다른 쪽에서 요리하고 예약하십시오 모든 반죽이 끝날 때까지.
- 바나나 조각으로 팬케이크를 제공하십시오 더 풍성한 디저트로 만들 수 있습니다.
유당이없는 제품을 사용하면 편협한 어린이에게 적합한 모든 종류의 디저트를 만들 수 있습니다. 맛있는 수제 아이스크림, 쌀 푸딩, 커스터드 및 모든 종류의 수제 과자를 만들 수 있습니다. 하지만 잊지 마세요 아이들이 먹을 수있는 최고의 디저트는 과일입니다운 좋게도 신선한 과일에는 유당이 포함되어 있지 않기 때문에 편협한 아이들이 안전하게 먹을 수 있습니다.