집에서 만드는 건강한 케이크가 유행하고 있어요. ~이다 온 가족에게 좋습니다 그리고 그것들도 맛있기 때문에 우리는 산업용 케이크나 빵을 쉽게 잊어버릴 것입니다.
우리는 당신을 데려옵니다 2가지 쉬운 케이크 레시피 온 가족이 즐길 수 있도록 집에서 만들어 보세요. 그러니 앞치마를 두르고 요리를 시작하세요.
직접 만든 건강한 케이크
집에서 만드는 건강한 케이크 레시피를 보기 전에, 몇 가지 작은 팁을 알려드리겠습니다. 케이크를 달게 만들 때, 단맛을 첨가하지 않고는 할 수 없다면 꿀, 스테비아, 에리스리톨, 자일리톨 또는 과일. 밀가루의 경우, 밀 남용을 피할 수 있다면 훨씬 더 좋습니다. 그 외에도 우유, 요구르트, 크림, 치즈, 주스, 과일, 초콜릿, 계란, 야채 음료, 견과류 등 우리가 사용할 수 있는 재료가 많이 있습니다.
게다가 저희가 여러분께 선보이는 두 가지 레시피도 매우 다재다능하므로 재료의 일부를 변경할 수 있습니다. 또는 더 추가하여 건강하고 맛있는 다양한 요리를 만들어 보세요.
1. 아주 적은 재료로 직접 만든 건강한 초콜릿 케이크
이 케이크는 만들기가 매우 쉽고, 무엇보다 건강에 매우 좋습니다. 거의 계란만으로 만든 그리고 우리가 더 추가하고 싶은 것이 무엇이든.
다음이 필요합니다.
- 4 달걀
- 250gr의 다크 초콜릿
- 사과 1개(또는 원하는 감미료) 또는 바나나
동화
- 가장 먼저 할 일은 사과를 굽다 (오븐, 전자레인지 또는 팬에서). 시원하게 놔두겠습니다.
- 우리는 노른자와 백인을 분리합니다. 우리는 백인을 마운트합니다. 눈이 올 때까지 예약했습니다.
- 우리는 조립 노른자를 소프트 크림 정도의 농도로 만들고 감미료나 사과를 추가합니다. 퓨레 로스트, 좀 더 두드려보겠습니다 그리고 우리는 초콜릿을 추가할 거예요 녹거나 긁혔습니다. 재료를 추가하는 동안 저어주는 것을 멈추지 않을 것입니다.
- 노른자 용기에 계란 흰자를 감싸듯이 조금씩 넣어갑니다 우리가 명확성을 잃지 않도록 말이죠.
- 모든 재료를 섞은 후 기름칠한 틀(올리브 오일, 버터 또는 버터 기름)에 넣고 우리는 180°에서 25분 동안 굽습니다. 선택적으로 장식을 위해 작은 사과 조각을 위에 추가할 수도 있습니다.
우리는 이와 같은 정교함을 할 수 있습니다 재료를 조금 바꾸면 사과 대신 당근이나 바나나를 넣을 수 있습니다. 항상 매우 맛있기 때문에 실험해 보시기를 권합니다. 게다가 견과류, 대추를 더해 더 달게 만드는 것 등 우리가 생각할 수 있는 모든 것을 넣을 수 있습니다. 초콜릿(많이 마음에 들지 않으면) 전체 혼합물과 함께 직접 녹이는 대신 초콜릿을 덜 넣고 조각을 넣을 수 있습니다.
2.오트밀과 바나나 케이크
바나나의 달콤함과 달콤함을 느낄 수 있는 건강하고 간편하며 매우 맛있는 케이크입니다. 감미료를 첨가할 필요가 없어요 더.
다음이 필요합니다.
- 귀리 가루 250g
- 잘 익은 바나나 3 개
- 2 달걀
- 엑스트라 버진 올리브 오일 80ml
- 베이킹 파우더 1 작은 술
- 1 찻 숱가락 바닐라 추출물
- 계피가루 한 꼬집
동화
- 우리는 바나나 껍질을 벗기고 으깬다. 포크가 달린 큰 그릇에. 나머지 재료를 넣을 곳이므로 그릇이 커야 합니다.
- 유리잔에는 믹서에 계란, 오일, 바닐라 에센스를 추가합니다 그리고 우리는 잘 이겼습니다.
- 우리는 바나나볼에 섞어주세요 잘 저어주세요.
- 우리는 귀리 가루, 베이킹 파우더, 계피. 반죽이 될 때까지 주걱으로 모든 것을 저어줍니다.
- 우리는 반죽을 밀가루를 뿌린 기름칠 틀 180도로 예열된 오븐에 넣습니다.
- 40분간 굽고 틀을 알루미늄 호일로 덮어 10분간 굽습니다. 더 나아가. 클릭하고 깨끗하면 케이크가 준비된 것입니다.
- 우리는 떠날거야 성형을 풀기 전에 식혀주세요. 부분으로 잘라서 어디든 문제 없이 간식으로 가져갈 수 있습니다.
이 레시피에서는 바나나를 구운 사과, 호박, 당근으로 바꿀 수 있습니다. 다시 한 번 말씀드리지만 이는 매우 단 하나의 성분만 변경하면 다용도로 사용 가능. 구운 호박이나 구운 고구마에는 바나나를 바꾸는 것을 권장합니다. 그러나 또한 매우 맛있는 옵션은 바나나를 당근, 귤 또는 오렌지 주스로 바꾸는 것입니다. 혼합물의 농도는 으깬 바나나의 농도와 비슷해야 합니다.