호박 케이크는 주방에서 가장 특별한 요리 중 하나가 됩니다, 그러나 어린이와 성인 모두에게 해당됩니다. 사실, 조리법의 경우처럼 다양한 방법으로 수행할 수 있습니다. 하지만 우리는 준비하기 가장 쉬운 요리법 중 하나를 알려 드리겠습니다. 우리가 말했듯이 어린 아이들을 포함하여 집에 있는 모든 사람의 마음을 사로잡을 것입니다.
만약 이것이 조금 나쁘다면 야채를 먹다, 호박 케이크로도 저항 할 수 없습니다. 게다가, 식단에 더 중요한 성분을 함유하고 있어 매우 완벽한 요리가 됩니다. 따라서 다음 내용을 잘 기록해 두세요. 여러분도 알아야 할 몇 가지 대안이 있기 때문입니다. 우리는 일하러 간다!
호박 케이크 재료
우선 우리는 모든 재료를 나열해 보세요. 전혀 복잡하지 않기 때문에 부엌에 모든 것이 있다는 것을 알게 될 것입니다.
- 6 달걀
- 밀가루 150g
- 효모 한 꼬집
- 아주 잘게 썬 양파 100g
- 강판 치즈 100g
- 요크햄 또는 칠면조햄 100g
- 갈은 호박 450g
케이크가 준비되는 방법
- 우리는 계란을 그릇에 담았습니다. 거품이 생길 때까지 아주 잘 치기 시작합니다.
- 이제 밀가루와 이스트 한 꼬집을 추가할 차례입니다. 둘 다 계란과 통합 될 때까지 다시 이겼습니다. 모든 종류의 덩어리를 피하려면, 체를 사용해도 돼.
- 이제 양파를 최대한 잘게 자르고 혼합물에 넣을 차례입니다.
- 이제 호박 차례입니다. 그것을 위해, 씻어서 껍질을 벗기고 갈아야 해요.
- 마지막으로, 우리는 두 가지를 모두 통합하면 됩니다. 치즈같은 요크햄.
- 모든 재료가 잘 섞이도록 다시 잘 섞어줍니다.
- 그것을 갖고 나면 오븐용 틀을 깔고 그 안에 혼합물을 붓기만 하면 됩니다.
- 우리는 XNUMX분 동안 굽는 데 가져갑니다, 대략 180°C에서.
- 잘 응고되고 약간 황금색이 보이면 제거할 때가 된 것입니다.
이 야채 요리를 준비하는 팁
사실 우리는 발전하면서 항상 다른 대안을 찾았습니다. 이는 식사하는 사람에 따라 재료를 변경할 수 있음을 알려줍니다. 야채에 관해서는 양파를 추가하면 매력적이고 많은 풍미를 더해 주기 때문입니다. 하지만 레시피에서 이를 제거하거나 당근, 호박 등을 추가하세요. 아니면 부추 조금. 절차는 동일하며 항상 갈아서 통합해야 합니다.
밀가루에서도 비슷한 일이 일어납니다. 계란 덕분에 케이크가 굳어지고 이상적인 일관성을 갖게 되므로 때로는 그다지 필요하지 않은 것이 사실이지만 잘 굳기 위해서는 계란이 필요합니다. 하지만 여전히, 통밀가루를 통밀가루로 대체하셔도 됩니다 또는 쌀가루를 사용할 수도 있습니다. 이는 이와 같은 요리법에도 이상적입니다.
이기는하지만 요크나 칠면조 햄을 조리하면 더 건강해집니다. 예, 약간의 베이컨을 추가하면 맛이 더 좋아진다는 것은 사실입니다.. 같은 방법으로 치즈 하나만 추가하는 대신 여러 가지 치즈를 조합하여 만들 수 있습니다. 보시다시피, 편지에 따라야 하는 특정 단계는 없습니다. 고려해야 할 것은 오븐의 시간입니다. 모든 전기 제품이 동일한 것은 아니므로 당사가 표시하는 시간은 항상 참고용입니다. 가장 좋은 점은 요리를 제어할 수 있다는 것입니다.
전자레인지 케이크
오븐이 없거나 오븐을 사용하고 싶지 않다면, 오븐을 만들어보세요. 전자레인지 호박 케이크. 레시피가 변경되는 것은 사실이지만 더 많은 대안을 사용할 수 있습니다. 이 경우 일반적인 옥수수 가루를 변경하는 것 외에도 우유와 크림을 포함합니다. 아기가 XNUMX세 미만인 경우 소금과 향신료에 주의하십시오. 항상 약간의 것부터 시작하는 것이 더 좋지만 매우 순하기 때문입니다.