연초 이 BBC 기사에서 배웠습니다 그 아마도 '아침 식사가 하루 중 가장 중요한 식사'라는 신화 일 것입니다. 봐요, 우리는 그것을 가정하고 내면화했습니다, 그리고 그 험난한 문구를 수년 동안 들었 기 때문에 나는 놀랍지 않습니다. 기억하십니까? "왕처럼 아침을 먹고 왕자처럼 먹고 거지처럼 저녁을" (그렇지 않습니까?). 글쎄요, 아침 식사는 매우 중요합니다. 그래서 일부 영양 학자들에 따르면 우리에게 제공 할 에너지 섭취량은 20 ~ 25 % 사이 여야합니다. 그러나 우리는 그것을 과대 평가하지 않았습니까?
우리의 입장에서 가장 현명한 것은 최신 정보를 제공하는 것이므로 아니요, 아침 식사는 하루 중 가장 중요한 식사가 아닙니다. '(내가 말했듯이 "El Comidista"의 Juan Revenga) 그렇게 생각하면 아침에 과도하게 먹고 활동 적이기 멀기 때문에 하루 중 처음 몇 시간 동안 어린이와 어른이하는 다양한 활동에 맞설 에너지가 부족하고 정오까지 우리는 블로그 Sportlife에서 읽었습니다..
그것은 어린 아이들이 학교에 가고 (종종 '아침 학교에서 일찍 시작), 나이 든 아이들이 일하는 기간입니다. 그러나 우리는 또한 집을 조금 청소하고, 세탁기를 놓거나, 빵을 사러 나가거나, 약간의 운동을하기 위해 (초기 일어나 자마자 제가 무슨 말을하는지 알고 있습니다) 이용합니다. 이 모든 것들은 정리 작업과 함께 : 수업 후에 먹을 간식에 대해 생각하고 (학교 식당에 머무는 경우), 우리가 지불 할 세금의 형태를 준비하고, 어린이 사례를 검토하고, 그 일을 인쇄합니다. -살짜리 소년이 밤 14시에 (이미 침대에) 물었습니다. 어쨌든, 아침에 영양을 잘 받으려면 필요 합니다만, 우리를 지나치지 않고, 아니면 풍성한 식사 후 기분이 어떤지 기억 나지 않습니까?.
아침은 충분하지만 아침은 어떻습니까?
Miguel Ángel Rabanal은 또한 다음과 같이 지적합니다. 집착없이 누구나 입맛에 맞는 아침 식사를 할 수 있습니다., 그리고 그것을 고려하여 과도한 당분 지방은 예 또는 예 유해합니다. 또한 시간과 평온함을 가지고 식사하라는 조언은 여전히 유효하며, 이렇게하면 건강한 음식에 의지하는 것이 더 쉽다고 생각하십시오 (포도를 씻는 것은 시간 낭비가 아니지만 식사 시간이 5 분이면 그렇게 생각합니다) . 요컨대, 조금 멀어지고 있지만 적당히 이해합니다.
나는 글루텐을 먹지 않으며, 하루 종일 나는 아침에 미니 머핀과 커피를 먹기 위해 빵집 준비 나 패스트리를 '없이'(글루텐 프리) 먹지 않습니다. 언뜻보기에 딸의 복숭아가 더 건강해 졌는데 하지만 그녀는 쉬는 시간에 샌드위치를 먹고, 저는 오전 중반에 배를 먹기 때문에 두 경우 모두 균형이 있습니다.. 그런데 인용 된 기사는 몇 가지 제안을 제공합니다.
아침을 먹고 싶지 않은 아이들.
이제 우리는 절대 아무 일도 일어나지 않는다고 말해야합니다. 왜냐하면 우리는 뱃속에 음식을 넣고 수업에가는 것의 이점을 믿지만 우리는 또한 강제가 잔인하다는 것을 알고 있습니다 쓸모가 없습니다. 때때로 정말로 '양육'은 학부모와의 접촉과 수업 전의 관계의 순간입니다.
어쨌든 마음을두면 매일 다양한 아침 식사를 계획하고 제공하는 데 시간을 할애 할 것입니다. 진부한 표현과 공식적인 권장 사항을 멀리하십시오 (과일 + 탄수화물 + 유제품), 더 쉬울 것입니다. 사과가 있으면 껍질을 벗기고 테이블 중앙에 그릇에 담아 빵이 있나요? 토스트하고 기름과 햄 슬라이스로 아주 좋습니다. 자녀가 아침 식사를 원하든 원하지 않든간에, 시도하고 변경하고 적응하십시오.
왜 그렇게 중요하다고 믿었습니까?
오늘날의 어머니와 아버지는 최고의 아침 식사가 유럽식이라고 생각하며 성장했습니다. 냉햄, 유제품, 천연 주스 및 / 또는 과일과 시리얼 또는 그 파생물로 가득 찬 쟁반, 저는 항상 '누가 그 모든 것을 뱃속에 넣을 수 있는지 궁금해했습니다. '. 하지만 저는 전설이나 신념에 대해서만 이야기하고 싶지 않습니다. 아주 짧은 시간 전까지 만해도 우리가 아침을 먹으면 '잘'이라는 말을 들었 기 때문입니다. 우리는 아침 내내 다른 칼로리 섭취를 피하고 아침 식사의 역할은 비만을 예방하는 것입니다..
앞서 언급 한 BBC 기사는 미국 임상 영양 저널 (American Journal of Clinical Nutrition)에 게재 된 대규모 연구에 대해 언급했는데, 4 개월 동안 아침 식사를 거르지 않은 과체중 사람들과 아침 식사를 한 사람들 사이에 차이가 없다는 사실을 발견했습니다. 그러면 건강한 사람의 습관이 올바른 체중을 유지하는 데 더 많은 영향을 미칠 수 있습니다.. 예를 들어, 아침 식사와 상관없이 매일 운동하고 균형 잡힌 식단을 먹는 사람들은 체중 증가가 더 어렵습니다.
그리고 마지막으로 우리의 몇 가지 권장 사항은 그들이 당신에게 봉사하는 경우, '아침에 절대로 뭘주지 말아야'.