사용의 부엌 음식 사용을 극대화하려고 노력하는 것입니다.즉, 음식의 유용성을 최대한 활용하는 것입니다. 이를 달성하기 위해 음식의 각 부분을 가장 잘 사용하는 데 영리하게 사용됩니다. 이러한 방식으로 각 제품을 효율적으로 사용하고 오늘날 경험하는 음식물 쓰레기를 피할 수 있습니다.
이 유형의 부엌은 모든 집에서 구현해야하는 부엌입니다. 자원을 최대한 활용하십시오. 돈을 낭비하다 음식을 낭비하지 않고. 뒤돌아 보면 각 음식을 더 잘 사용할 수있는 방법을 찾고있는 가족 중 가장 나이 많은 여성을 기억하실 것입니다. 그리고 당신이 엄마라면 어떤 경우에는 아이들에게 음식이 버려지지 않는다고 말했을 것입니다!
주방 사용을 시작하기위한 팁
요리 사용의 멋진 세계를 탐험하고 싶다면 아래에서 찾을 수 있습니다. 효율적으로 수행하기위한 몇 가지 팁. 음식이 상했거나 만료 되었어도 음식을 사용하는 문제가 아니라 식량 측면에서 가정의 습관을 재교육하는 문제입니다. 약간의 독창성과 창의력으로 많은 노력과 노력으로 구매 한 음식을 효율적으로 활용할 수 있습니다. 건강한 메뉴 만들기.
고기
모든 대형 상점에서 플라스틱 용기에 준비된 이미 자른 고기를 찾을 수 있습니다. 다소 편하지만 현실은 이런 식으로 사는 게 더 비싸요 무엇보다도 환경에 매우 해 롭습니다. 이것을 피하려면 전체 조각을 구입하고 필요에 따라 스스로 자르십시오. 줄을 서서 정육점 직원에게 준비를 요청할 수도 있습니다.
전체 조각을 가짐으로써 각 부품에 다른 용도를 부여 할 수 있습니다. 아무것도 낭비하지 않고. 예를 들어, 닭고기를 통째로 사면 다음과 같이 할 수 있습니다.
- 뼈와 시체로 만들 수 있습니다. 칼도 데 폴로이 조각에서 나오는 것과 동일한 고기로 잘게 썬 고기를 추가하여 수프를 향상시킬 수 있습니다. 그리고 맛있고 전통적인 수제 고로케를 만들 수도 있습니다.
- 닭 날개를 얼리십시오 한 번의 저녁 식사를 위해 충분히 저축 할 수있을 때까지 가족 구성원이 4 명이라면 닭 4 개 조각을 저장해야합니다. 일단 소스를 준비하고 오븐에 넣으면됩니다. 몇 분 안에 모두를위한 간단한 저녁 식사를 할 수 있습니다.
- 가슴살은 필레로 사용할 수 있습니다. 밥을 완성하기 위해 깍둑 썰기, 샐러드 및 기타 많은 요리.
어패류
포장 된 생선을 사면 집으로 깨끗하게 가져 가지만 지불하고 사용할 수있는 제품의 많은 부분을 잃게됩니다. 카운터에서 신선한 생선을 사서 그들이 당신을 위해 준비 할 때, 그들에게 당신의 머리와 가시를 추가하도록 요청하십시오. 남은 음식으로 다음을 수행 할 수 있습니다.
- 머리와 가시로 당신은 상당한 나는 생선을 훈제했다, 수프, 쌀 또는 국물을 만들어 생선 요리를 풍성하게 만들 수 있습니다.
- 조각을 청소할 때 남은 고기를 사용하여 수프 완성 물고기
- 껍질과 조개 사체 그들은 또한 많은 물질과 풍미를 포함하여 국물을 만들기에 완벽합니다. 그라인드를 요리하고 체질 한 후에 생선 요리에 이상적인 소스를 얻을 수 있습니다.
- 남은 생선이 있으면 버리지 마시고 남은 생선으로 맛있게 만들 수 있습니다 튀김, 어묵, 푸딩, 크로켓 등
과일과 채소
과일 및 야채 쉐이크와 스무디는 신체에 필수적인 비타민과 미네랄로 가득 찬 훌륭한 음식입니다. 과일이 상하기 전에 냉동 실용 지퍼백에 자르고 보관. 쉐이크가 필요할 때 선택한 액체, 우유, 물 또는 원하는 것으로 만 분쇄하면됩니다. 이미 너무 익은 과일로 다음을 수행 할 수 있습니다.
- 인어집주인에게
- 비스킷, 머핀 또는 팬케이크
추가 팁
이상적인 것은 각 식당이 어떤 부분을 차지할 것인지 알 수있는 것입니다.하지만 달성하기가 매우 어렵 기 때문에 너무 꽉 찬 요리를 제공하지 마십시오. 반복하고 싶은 사람은 유골을 다른 요리에 사용할 수 있도록하는 것이 바람직합니다. 접시를 채우면 남은 음식은 곧바로 쓰레기통으로 이동하므로 더 가벼운 음식을 제공합니다.